Food | Trying to make dinner + Encontro de Bloggers

Um assado delicioso é uma das minhas perdições!

Adorei conhecer o saquinho mágico da MAGGI, que nos garante isto mesmo!
Olha vejam que passos simples:

1. Comecem por picar 4 ou 5 dentes de alho;

2. No lombinho de porco façam uns golpes transversais, 

que vão ajudar a carne a cozinhar mais rápido e a adquirir mais sabor durante o assado;

3. Coloquem a carne já golpeada numa taça. 

Aqui vai uma dica do "Chefe Especial" xD : usem a pimenta 5 bagas para temperar a carne a gosto e verão que dá realmente um toque especial, 
junte também os alhos picados, reguem com azeite, e metam a “mão na massa” e envolvam tudo muito bem;

4. Escolham umas batatinhas, de preferência mais pequeninas, 

descasquem-nas, dêem uns golpes para ajudar a cozinhar mais depressa  e reservem. 
Se as batatas forem maiorzinhas, podem cortá-las em quatro;

5. Retirem o saco que vem na embalagem da “MAGGI-Directo ao forno” e coloquem lá dentro as batatas e a carne, 

passando para o saco todo o alho e o azeite usado anteriormente, 
e regando com mais um fio de azeite de forma a envolver todos os elementos;

6. Por fim, coloquem o pozinho que vem na embalagem “MAGGI-Directo ao forno” aos poucos no saco, 

e tenham o cuidado de misturar tudo muito bem, 
dando voltas e mais voltas ao saco até acharem que está tudo muito bem envolvido;

7. Coloquem então o atilho que vem com a saquinho, 

e façam alguns furinhos usando um garfo ou um palito de forma a permitir que o vapor do saco escape;

8. Levem ao forno à temperatura indicada na embalagem durante cerca de 50 minutos,
e sirvam numa travessa bonita ;)

Voilá! Um assado apetitoso pronto a "papar"!

Mudando de assunto, mas ainda na comidinha, criei uma nova página para o evento
"A Francesinha e os Bloggers", que se realizará esta sexta-feira, dia 31, no Porto,
em restaurante a decidir em breve!

Quem quiser ir, junte-se ao evento! ;)